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Al naso: fruttato verde di media intensità, con sentori prevalenti di erba fresca e mandorla verde.
Al gusto: amaro medio di erba, lattuga e mandorla, molto aromatico e persistente; piccante di pepe di media persistenza.
Al naso: fruttato verde medio di foglia, carciofo, mandorla e note erbacee.
Al gusto: amaro aromatico di media intensità, entra in bocca con note delicate di erba lattuga, mandorla carciofo e foglia, lasciando poi spazio ad un piccante lungo e pepato di media persistenza e intensità.
Solo olive monocultivar italiane da filiera controllata, selezionate e lavorate direttamente nel territorio di origine dal team e assaggiatori Tamìa.
Innovazione tecnica, tecnologica, produttiva, di processo e di packaging per garantire sempre uno standard di salubrità e qualità superiore.
Lavorazione specifica per ogni singola varietà di olive per esaltarne il profilo aromatico unico.
L'estrema piacevolezza, complessità, armonia, persistenza e duttilità degli oli Tamìa rappresenta il nostro stile, italiano, che tanto piace nel mondo.
Sede legale:
S.P. Norchia 20, Vetralla (Viterbo), Italia
Sede operativa:
Località Capacqua 14, Vetralla (Viterbo), Italia
Società Agricola Sergio Delle Monache s.r.l. – P. IVA 02093770564