Consigli

I consigli di Tamรฌa, impariamo a conoscere l’olio extravergine di oliva, le sue proprietร  e caratteristiche.

Polifenoli: dove si trovano e in che numero

Tra gli alimenti ricchi di polifenoli, lโ€™olio di oliva extravergine รจ quello in cui se ne trovano di piรน. I polifenoli dove si trovano? Cosa determina la loro presenza? e infine, quale olio d’oliva ha piรน polifenoli?

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